Kiek laiko užtrunka virti tagliatelle?

„Tagliatelle“ verdančiame vandenyje išvirti paprastai trunka apie 2–3 minutes. Tačiau tikslus kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo tagliatelle storio ir asmeninių pageidavimų. Kad tagliatelle iškeptų pagal skonį, prieš nusausinant rekomenduojama paragauti. Iškepus tagliatelle, ją reikia nedelsiant nusausinti ir supilti į padažą, kad nepriliptų.