Kepimui Vištiena 5 žingsniai (5 žingsniai)

Nors kepta vištiena negali būti sveikiausias receptus, tai puikus būdas gydyti savo šeimos ir draugų ypatingomis progomis ar savaitgalio iškylos. Net naujokas virėjas gali sukurti šį traškus Pietų classic penki paprasti žingsniai. & Quot; Gero apetito & quot; žurnalas rekomenduoja išlaikyti naftos temperatūrą 300-325 laipsnių pagal Celsijų virėjas savo kepta vištiena iki tobulybės. Sezonas savo vištienos su paprasta dar kvapnus mišinio Prieš pradėdamas gaminimo procesą.
Ko jums reikia
druskos
pipirų
Paprika
česnako miltelių
Small dubenį
Dengta Dubuo
Pasukos
kiaušinių
Vandens

Dideliame dubenyje
miltų
Dideli plokštės
žemės riešutams arba rapsų aliejus
Ketaus keptuvė
gruzdintuvėje arba saldainiai termometras
žnyplės
popieriniu rankšluosčiu
Mėsos termometras

instrukcijos

  1. Dulkių vištiena su prieskonių mišiniu - sujungti druskos, pipirų, paprikos, ir česnakų milteliai mažame dubenyje. Pabarstykite Prieskonių mišinys per savo vištienos ir vieta po stogu dubenį. Padėkite dubenį į šaldytuvą 12 iki 24 valandos.

  2. Pašalinti iš šaldytuvo indą ir leiskite pastovėti 1 valandą. Suplakite Pasukos, kiaušinį, ir vandenį dideliame dubenyje. Skleiskite miltų tolygiai didelėje lėkštėje.

  3. Dip savo vištienos į pasukų mišinio prieš valcavimo jį į miltų. Kartokite procesą, kol vištiena buvo taikoma visiškai. Užpildykite savo ketaus keptuvę 1/2 pilną aliejumi ir paversti savo viryklė su vidutinio lygio šilumos.

  4. Įdėkite Frytownica ar saldainiai termometrą į naftos užtikrinti, kad ji pasiekė tinkama temperatūra. Nuleiskite vištiena į aliejų, naudojant iš žnyplės. Flip Vištienos kas 1 iki 2 minučių, kol oda tampa auksinės rudos spalvos.

  5. Pašalinti viščiuką iš naftos ir nusausinkite ją ant didelės lėkštės padengtas popieriniu rankšluosčiu. Įdėkite mėsos termometrą į kepta vištiena užtikrinti, kad ji pasiekė vidaus temperatūra 165 laipsnių pagal Celsijų.