Nenaudokite tradicinį buteliuose Ranch padažu padaryti keptos vištienos. Į padažu aliejai neleidžia jai prilipęs prie vištienos ir jūs galų gale su lipnia netvarka. Vietoj to, naudokite pakelių džiovintų prieskonių auginimą. Džiovinti prieskoniai turi visą tam buteliuose padažu skonis be aliejaus.
Metodas

Du būdai jums, kad zesty Ranch skonio, kai giliai kepti vištienos. Pirmiausia pabandykite derinant sauso Ranch padažu derinys su pasukų paketą. Marinatas esančio pasukų mišinio šaldytuve vištienos naktį prieš gilinimo vištienos miltai, Kukurūzų miltai `o ar smulkinto grūdų. Kitas variantas yra pridėti sausą Ranch padažu tiesiai į jūsų gilinimo mišinio. Pavyzdžiui, jei jūs gilinti miltų vištienos, pridėti vieną paketą į miltus ir gerai išmaišyti. Bet metodas sukelia trapumą, kvapnus vištiena. Eksperimentuokite su įvairių rūšių auginimą persirengimo mišinio, pavyzdžiui, pasukų arba žalia svogūnų skonio.
Trūkumai

Pagrindinis trūkumas naudojant džiovintus Ranch padažu derinys yra jos maistinė vertė. Dauguma mišiniai yra natrio glutamatas (MSG), taip pat natrio daug - 240 miligramų 1/2 arbatinio šaukštelio. Mišiniai taip pat kainuoja daugiau nei priėmimo pagardai sau. Dėl sveikesnę alternatyvą, pabandykite organinių žolelių prieskonių arba padaryti savo sumaišykite su druska, česnakais, čiobreliais, krapais ir pipirais. Jūs galite pridėti paprika, raudonas čili pipirų arba džiovinti Chipotle miltelių už papildomą tikslą.
Maisto gaminimas

Naudojant Ranch padažu derinys yra tik vienas žingsnis priėmimo gerai prieskoniais vištienos. Taip pat reikia šviežio aliejaus, kad buvo kaitinamas iki 350 laipsnių pagal Celsijų. Jei alyva yra ne karštas pakankamai, vištiena sugers per daug riebalų. Jei jis yra per karšta, vištienos ribų virėjai per greitai. Aliejaus temperatūra nukrinta šiek tiek, kai jūs įdėti į keptuvę vištieną, bet stenkitės laikyti jį tarp 300 ir 325 laipsnių per kepimo procesą. Clip saldainių termometras į lėkštę pusėje patikrinti temperatūrą. Vieta dangteliu dalies per lėkštę per pirmąją dalį kepimo metu išlaikyti vištienos drėgna, ir pasukite gabalus per maždaug po penkių minučių. Kuko penkerių iki septynias minutes arba kol mėsa termometras rodo vištienos vidinę temperatūrą 165 laipsnių.