Kaip užšaldyti Prieš vištienos Puodai

Namų šaltyje priekį patiekalai suteikti jums greitai vakarienės užimtas naktį, leidžia jums mėgautis namų virti, o ne priklausomai nuo brangių ir nesveiko takeout patiekalų. Vištienos troškinimui užšaldyti ir šildyti gerai, jei jie yra tinkamai parengtas ir užšaldyti. Maisto saugos gairės turi būti laikomasi, su Puodai greitai atvėsinamas iki žemiau 40 laipsnių pagal Celsijų ir greitai užšaldytas, todėl su maistu plintančios ligos netampa problema, kai jūs šildyti maistą.
Ko jums reikia
Tub
Ledo
folija
polietileno plėvele
Nuolatinė žymeklį
instrukcijos

1. Surinkite ir kepti troškinti orkaitėje, kaip įprasta, bet virėjas tai tik du trečdaliai rekomenduojamą kepimo laiką. Nedėkite jokių trupiniai paviršiais dėl Puodai prieš ar po kepimo, nes jie taps nuobodus metu įšaldymo ir ateities maisto ruošimui.
   

2. Fill didelę vonia arba kriaukle su ledu. Nustatykite virti troškinti orkaitėje į ledo vonią, pakrauta į lėkštę dugną. Leiskite Puodai greitai atvėsti iki kambario temperatūros, pakeičiant ledo, kiek reikia.
   

3. Wrap į foliją Puodai, tada apvyniokite polietileno plėvele teikti veiksmingą barjerą deginti gabalėlių. Etiketė paketą su data ir turinį su nuolatine persekiotoją.
   

4. "įdėkite į šaldiklį Puodai. Laikyti jį užšaldyti iki šešių mėnesių su minimaliomis kokybės praradimo.
   

5. atšildykite šaldytuve Puodai apie 24 valandas prieš kaitinimo. Jūs galite šildyti iš dalies atšildyti skirti troškinti orkaitėje arba atšildykite jį visiškai, kaip tikėtasi. Šilumos įkaitintoje orkaitėje 400 laipsnių pagal Celsijų 30 minučių iki vienos valandos arba tol, kol Puodai pasiekia vidinę temperatūrą 165 laipsnių. Žanrai