Ar galiu Kuko Morkos & amp; Salierai Nors Brakonieriavimas Vištienos

?

Apvirtas vištiena su daržovėmis yra klasikinis patiekalas tai kaip lengvas, nes ji yra patenkinti. Bendra prancūzų patiekalas, ji kartais vadinama & quot; poule Au puodą, & quot; kuris pažodžiui reiškia & quot; vištiena į puodą. & quot; Brakonieriavimo vištienos užtikrina, kad ji yra drėgna ir sultingas, ir jūs turite tik išmesti keletą morkų ir salierų stiebai ir už visiškai puodą. Galite pritaikyti šį patiekalą, kad atitiktų jūsų skonį, todėl nedvejodami naudoti bet kokias daržoves turite po ranka.
Ingredientai

  • Galite naudoti arba vištienos krūtinėlė puselės arba šlaunų už šio patiekalo, bet be kaulų ir be odos gabaliukai linkę geriausiai veikia. Naudoti kaip daug morkų ar salierų stiebai, kaip jūs pageidaujate. Nulupkite morkas ir tada gabalas salierai ir morkos. Naudokite vištienos atsargų kaip brakonieriavimo skysčio užtikrinti kvapnus patiekalas; Jums reikės pakankamai atsargų, kad visiškai padengti vištienos Žanrai Variacijos

  • Klijuoti su Prancūzijos tradicija, galite skonio jūsų patiekalas su & quot;. puokštė garni, & quot ; o tai reiškia, & quot; pagardinta puokštė & quot; ir yra tiesiog žolelių surišami su virvele rinkinys. Pabandykite čiobreliai, rozmarinas, lauro lapai, petražolės ir kitų šviežių žolelių jums patiks. Toss keletą sveikų skiltelės česnako skonio sultinio. Jūs netgi galite padaryti šis patiekalas daugiau užpildymas miltų, pridedant ryžių arba nedidelį tešlos kaip orzo. Žinoma, jei turite kokių nors kitų daržovių vertus, galite pridėti tiems, puodą taip pat.
    Paruošimas

  • Padėkite vištienos atsargų į didelį puodą ir užvirkite. Sumažinti atsargų užvirti ir pridėti vištiena, morkos ir salierai į puodą. Leiskite mišiniui troškinkite, kol vištiena yra virti per apie 10 minučių. Jei naudojate ryžių, jis turėtų eiti į puodą tą patį laiką kaip vištienos; jei jūs naudojate nedidelį tešlos, tai užtruks tik apie 5:55 minutes, kol jis visiškai išvirti.


    įteikimas Pasiūlymai

  • Kai vištiena yra baigtas virimo , galite tankiai gabalas tai arba palikite vištienos gabaliukai visumą. Perkelkite kiekvieną vištienos gabalas atskirus dubenėlius. Padalinkite daržoves tarp dubenys, tada šaukštu iš sultinio tiek į kiekvieną dubenėlį. Jei norite, galite puošiate dubenėlius su kapotų šviežių prieskoninių žolelių, suleidžiama alyvuogių aliejaus arba iš pesto DAB.