Kaip gauti vištienos drėgna po kepimo

sausas šiluma orkaitėje gali sukelti kepti vištienos tapti išdžiūvęs, todėl mažiau patrauklus nei apkūnus, drėgnas supjaustyti vištienos. Ir nors džiovinti-out vištienos, kad buvo kepamas per ilgai į krosnį, gali būti nemalonūs, tai yra įmanoma, kad ji būtų drėgna. Dėl labiausiai drėgna kepta vištiena, svarbu sekti atlikite žemiau nurodytus veiksmus siekiant užtikrinti, kad galutinis produktas yra švelnus, apkūnus, ir skanus.
Instrukcijos

1. "šilumos siurblio viščiuką prieš Maisto gaminimas. Tai padeda kūnas sugeria drėgmę papildomai prieš kepant, užkirsti kelią Išsausėję vištienos.
   

2. Kepti vištienos su kaulais ir oda išlaikyti drėgmę.
   < li>

   Kepti folijoje arba dengtą troškinti. Tai apsaugo nuo drėgmės garavimą virimo metu, iš esmės naudojant susikaupusį garą išleido kepant išlaikyti vištienos drėgna.
   

3. Smother vištienos visoje sulčių arba kvapnus padažas po kepimo. Olandišku padažu arba gali padaryti dar džiovintų iš vištienos skonis labiau apkūnus ir sultingas.