Kaip kepti vištienos propano Deep Fryer (8 žingsniai)

lauko propanas giliai gili keptuvė yra ne tik dėl Turkijos. Stipriai kepti taip pat yra puikus būdas pasiruošti vištienos; Proceso ruoniai sulčių, o crisping odą. Galite naudoti giliai gili keptuvė, jei turite lygio darbo vietą lauke su pakankamai vietos nuo visų degių. Būkite ypač atsargūs, kai giliai kepti; įkaitinta alyva gali splash ir sukelti nudegimus. Jei atidžiai sekti atsargumo priemonių ir nurodymų, paruošimas ir kepimo procesas yra gana greitai ir lengvai.
Ko jums reikia
Visa Fryer vištiena, atšildyti
pasirinkimą prieskoniais
lygis zonos ribų
Lauko dujinė viryklė
24-qt. (Arba didesnis) Lauko Gurmanų aliuminio puodai ir krepšys
Lauko vištienos stovo ir keltuvai
20-lb. propano bako
3 galonų žemės riešutų aliejus (pridėti pakankamai pakankamai padengti vištienos)
Kepimui termometras
žnyplės
orkaitė puspirštinės
Popieriniai rankšluosčiai
paruošimas

1. Skalavimo, švari ir sausa vištiena.
   

2. pjausto tarp šlaunies ir krūties odą. Sezonas pateikdamas keletą prieskonių pagal odos ir liberaliai sezono išorę vištiena.
   

3. Nuimkite kepimo stovo keptuvę ar krepšelio iš puodo. Supilkite žemės riešutų aliejaus puodą. Aliejus turi visiškai padengti vištienos, kai panardintas. Venkite perpildyti, kuris gali sukelti perpildymo.
   

4. Šviesos degiklį. Įkaitinkite žemės riešutų aliejus iki 350 laipsnių pagal Celsijų. Kai aliejus yra pakankamai karštas, išjunkite degiklį kaip atsargumo saugos priemonė prieš pateikiant vištienos aliejus. Nuleiskite vištiena į puodą su savo krepšį ar keptuvėje stovo. Vėl uždegti degiklį. Dėvėti orkaitė puspirštinės apsaugoti. Naudokite abi rankas ir būti atsargūs, ne splash aliejaus.
   Maisto gaminimas
   

   1. mailius apie 3 1/2 minučių per svarą vištienos išlaikant tarp temperatūrą 325 ir 350 laipsnių pagal Celsijų.
      

   2. Tikrinti šlaunies sąnario spaudimas su žnyplėmis pora po apskaičiuotas laikas jau praėjo. Vištiena yra pasirengusi, jei atrodo, kad gerai išvirti.
      

   3. Įjungti degiklį išjungti ir atsargiai nuimkite vištienos iš naftos.
      

   4. Vieta kepta vištiena ant storo sluoksnio popierinių rankšluosčių. Leiskite jam atvėsti maždaug 10 minučių prieš patiekiant jį.