Kaip Kuko kepta vištiena Wings

Ar darote maistą dideliame žaidime šį vakarą arba rengia užkandis savo šeimai, keptos vištienos sparneliai yra garantuojama minios pleaser. Jums reikia padaryti nedidelį kiekį prep darbą, bet kai pradedi kepti, sparnai tik imtis keletą minučių. Padaryti kepti vištienos sparneliai namuose suteikia jums laisvę reguliuoti traškus arba padaryti juos kaip drąsus ir pikantiškas, kaip tu nori.
Ko jums reikia
augalinis aliejus
didelį puodą
Maisto termometro
Du maži dubenys
miltų
druskos
pipirai

kiaušiniai
Šakių
didelių metalinių kiaurasamčiu
vištienos sparneliai
Dvi poros žnyplės
Du Slapukų lakštais
Popieriniai rankšluosčiai

instrukcijos

1. Fill puodą su keliais coliais augalinio aliejaus, ar užtenka visiškai padengti sparnus. Įjunkite degiklį ant vidutinės ugnies nustatymas. Po kelių minučių, patikrinkite alyvos temperatūrą su termometru. Leiskite naftos pasiekti maždaug 350-375 laipsnių temperatūros.
   

2. "Nustatyti panirimas stotį pateikdamas du mažus dubenėlius ant virtuvės skaitiklis. Užpildykite pirmajame dubenėlyje pusė visiškai su miltais, druska ir pipirais. Antrasis dubuo kiaušinių plovimo. Crack kelis kiaušinius į antrąjį dubenėlį ir išmaišykite su šakute, kol gerai priimtas.
   

3. Vieta vieną vištienos sparnas ne į miltų mišinį metu, naudojant didelį Sraigtai metalo šaukštą. Pasukite vištienos sparnas su šaukštu kelis kartus, kol visiškai padengta su prieskoniais miltų. Pakelkite vištienos sparnas su kiaurasamčiu, pakratoma, kad pašalinti perteklių miltus, ir upuść į kiaušinių plovimo. Atsargiai pakelkite vištienos sparnas iš kiaušinių plovimo su kiaurasamčiu ir padėkite atgal į miltų mišinį, todėl vieną galutinį danga.
   

4. Pašalinti padengtas vištienos sparnas iš miltų mišinį su žnyplėmis , Padėkite jį ant Slapukas lapas su pamušalu popierinių rankšluosčių, pasiimti papildomą drėgmę. Toliau tešlą sparnų vienos poilsio metu.
   

5. Vieta sparnus į gili keptuvė naftos vienu metu naudojant tuos pačius žnyples. Negalima perpildyti puodą. Sparnai neturėtų būti liesdami vienas kitą ir turėtų turėti galimybių aliejus visiškai supa kiekvieną sparną. Priklausomai nuo jūsų puodą ir suma sparnų jūs darysite dydžio, jums gali tekti padaryti keletą nedidelių partijų. Leiskite sparnai kepkite keletą minučių, kol jie auksinės rudos spalvos ir kybo aliejaus.
   

6. Pašalinti sparnus iš gili keptuvė aliejaus antrąjį švarių žnyplės. Vieta virti kepti vištienos sparneliai dėl antrojo Slapukas lapas su pamušalu popierinių rankšluosčių. Patikrinkite kiekvieno sparno temperatūrą prieš patiekiant. Vištienos turi turėti vidaus temperatūra 165 laipsnių pagal Celsijų. Patiekite iš karto, prieš kepti vištienos sparneliai tapo nuobodus, ir išjunkite viryklę, prieš jums susėsti valgyti.