Kiek laiko reikia kepti visą vištieną 225 laipsnių temperatūroje?

Visa vištiena, iškepta 225 laipsnių pagal Farenheitą, keps maždaug 4–5 valandas, priklausomai nuo paukščio dydžio. Iškepimą galite patikrinti įkišę mėsos termometrą į storiausią šlaunies vietą, kuri turi rodyti bent 165 laipsnius pagal Farenheitą. Norint užtikrinti tolygų kepimą, prieš pjaustant ir patiekiant vištieną rekomenduojama leisti pailsėti bent 15-20 minučių.