Kaip pašildyti iškeptą vištienos saltimboką vakarienei?

Norėdami pašildyti iškeptą vištienos saltimbocca vakarienei, atlikite šiuos veiksmus:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 °F (190 °C).

2. Dėkite vištienos saltimbocca ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi.

3. Vištieną apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus.

4. Kepkite 10–15 minučių arba kol įkais.

5. Patiekti su mėgstamais šonais.

Štai keletas patarimų, kaip pašildyti vištienos saltimboką:

* Kad vištiena neišdžiūtų, prieš kepdami ją būtinai apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

* Taip pat į kepimo skardą galite įpilti šiek tiek vandens arba sultinio, kad vištiena būtų drėgna.

* Jei neturite kepimo skardos, vištienos saltimboką taip pat galite pašildyti keptuvėje ant vidutinės ugnies.

* Vištieną būtinai pakaitinkite, kol ji iškeps, tačiau stenkitės jos neperkepti.