Iš kokios šalies yra vištienos troškinys?

Ankstyviausi žinomi vištienos troškinio receptai atsirado Prancūzijoje XVIII amžiuje. Šie ankstyvieji receptai buvo vadinami daube de volaille ir buvo gaminami su vištiena, daržovėmis ir padažu iš baltojo vyno, sultinio ir grietinėlės. Patiekalas dažnai buvo patiekiamas su ryžiais ar makaronais.