Kiek laiko kepate orkaitėje nevirtas vištienos kojeles?

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių pagal Farenheitą .

2. Vištienos kojas nusausinkite popieriniais rankšluosčiais .

3. Vištienos kojeles pagardinkite druska, pipirais ir kitais norimais prieskoniais .

4. Vištienos kojeles padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos .

5. Vištienos kojeles kepkite 25–30 minučių arba tol, kol jie pasiekia 165 laipsnių Farenheito vidinę temperatūrą.

Patarimai :

- Kad kepimas būtų tolygus, įsitikinkite, kad vištienos kojos nesiliestų viena su kita ant kepimo skardos.

- Jei norite, kad vištienos kojelės būtų traškios, kepimo pabaigoje galite jas keletą minučių apkepti.

- Taip pat į kepimo skardą su vištienos kojomis galite įdėti daržovių, pavyzdžiui, morkų, bulvių ar svogūnų.

- Norėdami gauti papildomo skonio, prieš gamindami vištienos kojeles galite marinuoti alyvuogių aliejaus, žolelių ir prieskonių mišinyje.