Kokioje temperatūroje kepti vištieną?

400°F

Svarbu iškepti vištieną iki saugios minimalios 165°F vidinės temperatūros, matuojamos maisto termometru, kad būtų sunaikintos kenksmingos bakterijos. Vištienos kepimas 400 °F temperatūroje padės užtikrinti, kad vištiena iškeptų neperkepdama ir neišsausindama mėsos.