Ar galima virti šviežią nešaldytą vištieną iki galiojimo pabaigos?

Tai priklauso nuo laikymo sąlygų. Jei vištiena laikoma šaldytuve 40 °F arba žemesnėje temperatūroje, ją galima saugiai virti iki galiojimo datos, nurodytos ant pakuotės. Tačiau jei vištiena buvo užšaldyta, ji turi būti atšildyta ir iškepta nepasibaigus galiojimo laikui.