Kiek laiko reikia virti 3,7 svaro vištieną?

Norėdami iškepti 3,7 svaro vištieną, jums reikės maždaug 1 valandos ir 15 minučių kepimo laiko įkaitintoje orkaitėje, įkaitintoje iki 375 laipsnių pagal Farenheitą. Tačiau svarbu pažymėti, kad kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo konkrečios orkaitės ir vištienos vidinės temperatūros.

Norėdami užtikrinti, kad mėsos iškepimas būtų paruoštas, į storiausią šlaunies vietą įkiškite mėsos termometrą, vengdami kaulo. Vištiena kepama, kai vidinė temperatūra pasiekia 165 laipsnius pagal Farenheitą. Nepamirškite leisti vištienai keletą minučių pailsėti prieš droždami ir patiekdami.