Iš kur atsirado juodasis stereotipas apie keptą vištieną?

Vieno atsakymo į šį klausimą nėra, nes juodasis keptos vištienos stereotipas yra sudėtingas klausimas, turintis ilgą istoriją. Kai kurie veiksniai, kurie galėjo turėti įtakos šio stereotipo atsiradimui, yra šie:

- Vergijos istorija JAV. Vergijos metu afroamerikiečiai dažnai buvo priversti dirbti plantacijose, kur jiems duodavo mažai maisto ir drabužių. Todėl daugelis jų ėmė auginti viščiukus kaip būdą papildyti savo mitybą. Kepta vištiena buvo palyginti nebrangus ir lengvai pagaminamas patiekalas, kuriuo galėjo pasidalyti didelis būrys žmonių.

- Greito maisto pramonės kilimas. XX amžiaus pradžioje JAV pradėjo plisti greito maisto restoranai. Šių restoranų klientai dažnai buvo afroamerikiečiai, o kepta vištiena buvo vienas iš pagrindinių jų siūlomų patiekalų.

– Žiniasklaida. Žiniasklaida suvaidino svarbų vaidmenį įamžinant juodąjį stereotipą apie keptą vištieną. Daugelį dešimtmečių afroamerikiečiai populiariojoje kultūroje buvo vaizduojami kaip valgantys keptą vištieną, ir tai padėjo įtvirtinti stereotipą visuomenės galvoje.

Svarbu pažymėti, kad juodas stereotipas keptai vištienai yra ne tik žalingas stereotipas, bet ir aistorinis. Tiesą sakant, kepta vištiena yra patiekalas, kurį šimtmečius mėgavo visų rasių ir kultūrų žmonės. Tai skanus ir universalus patiekalas, kuriuo gali mėgautis įvairaus amžiaus ir išsilavinimo žmonės.