Kaip pašalinti per daug pipirų ant vištienos minkštimo?

1. Įdėkite padažo arba jogurto: Padažas ar jogurtas gali padėti subalansuoti pipiriškumą. Galite naudoti įvairius padažus, tokius kaip rančo padažas, medaus garstyčios ar barbekiu padažas. Jogurtas taip pat gali padėti atvėsinti pipirų aštrumą.

2. Vištienos iškepkite padaže: Kitas būdas sumažinti vištienos minkštimą – kepti juos padaže. Galite naudoti įvairius padažus, tokius kaip marinara padažas, Alfredo padažas ar teriyaki padažas. Padažas padės aptepti vištienos minkštimą ir neleis jiems išdžiūti kepant.

3. Vištienos gabalėlius patiekite su krakmolingu garnyru: Vištienos gabalėlių patiekimas su krakmolingu garnyru taip pat gali padėti subalansuoti pipiriškumą. Kai kurie geri krakmolingų garnyrų variantai yra ryžiai, makaronai, bulvės ar duona.

4. Kitą kartą naudokite mažiau pipirų: Jei pastebėsite, kad į vištienos minkštimą įdėjote per daug pipirų, kitą kartą naudokite mažiau pipirų. Taip pat galite pradėti nuo mažesnio pipirų kiekio ir palaipsniui dėti daugiau, kol pasieksite norimą skonį.

5. Pridėkite šiek tiek saldumo: Į patiekalą įdėjus saldaus komponento, pavyzdžiui, medaus, rudojo cukraus ar kečupo, galima subalansuoti pipirų skonį.

Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad geriausias būdas pabarstyti per daug pipirų ant vištienos gali skirtis priklausomai nuo jūsų asmeninių pageidavimų ir konkretaus naudojamo recepto. Eksperimentuokite su įvairiomis technikomis, kol rasite jums tinkamiausią.