Kaip padaryti, kad Pastos į CROCK POT

Pastos ant storio griežinėliais ruginės duonos slathered su garstyčių pademonstravo patenkinti pietūs. Patiekiama su keptais kopūstų ir morkų, ji suteikia širdingas vakarienę. Jūs netgi gali būti Pastos pusryčiams. Kubeliais Pastos ir pakepinti su svogūnais ir bulvėmis. Į viršų jį su apvirtas kiaušinių. Pasukite jautienos krūtininė į burnos laistymo Pastos su trupučiu kantrybės, kelių prieskonių ir nusilpti puodą. Pradėti procesą prieš dvi dienas iki jūs planuojate tarnauja Pastos.
Ko jums reikia
1 galonų vandens
1 puodelis košerinio druskos
1 puodelis rudojo cukraus
1 lauro lapų
6 šaukštai. beicavimo prieskonių
5 skiltelės česnako
puodą
4 iki 5 lb. jautienos krūtininė
užtrauktukas antiblokavimo maisto laikymo maišą
Rankšluosčių

1/4 puodelio juodos pipirų
1/4 puodelio kalendros sėklos
po 1 valg. garstyčių sėklos
Kavos pupelių malūnėlis
1 valgomasis šaukštas. rudojo cukraus
aliuminio folija
Medienos gabaliukus
iešmo
Grill

instrukcijos

1. Įdėkite 1 galonų vandens, 1 stiklinė druskos, 1 stiklinė cukraus, 1 lauro lapų, 4 šaukštai. beicavimo prieskonių ir penkių skiltelės česnako į didelį puodą. Užvirkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 10 minučių. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
   

2. Pašalinti riebalų perteklių nuo jautienos krūtininė pjovimo jį išjungti, bet palikti apie 1/4 colio riebalų ant mėsos.
   

3. Vieta perdarytą jautienos krūtininė ir atvėsintą sūrymu į zip-lock maišą. Laikyti šalčiausią dalį savo šaldytuve bent dvi dienas ir iki penkių dienų.
   

4. Pašalinti iš sūrymu krūtininė. Nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Vieta į nusilpti puodą. Padengti mėsą su bent 3 colių vandens. Pridėti 2 šaukštai. beicavimo prieskonių į vandenį. Įjunkite nusilpti puodą. Kepkite iki aštuonių valandų mažas ir keturias valandas aukštas.
   

5. Paimkite krūtininė iš nusilpti puodą. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Išspauskite vandens perteklių nuspausdami ant krūtinkaulio suvynioti į rankšluostį.
   

6. Įdėkite 1/4 puodelio kiekvienas pipirų ir kalendros sėklos ir 1 valgomasis šaukštas. garstyčių sėklos švarioje kavos pupelių malūnėlis. Pulsas, kol sėklos yra žemė. Sumaišykite su 1 valg. rudasis cukrus. Išimkite rankšluostį iš krūtinkaulio. Paglostyk prieskonių mišinys per krūtinkaulio.
   

7. kaitinkite 300 F. wrap medienos gabaliukus į aliuminio foliją groteles. Poke keletą skyles folija su iešmo. Įdėkite gabaliukus šalia, bet ne neliesti, anglis ar kaitinimo elementą, jei tai dujos grilis.
   

8. Padėkite ant grotelių krūtininė. Uždarykite groteles. Dūmai už 60 min, sukant krūtininė per vieną kartą per kepimo laiką.