Kaip padaryti, kad antis Orange padažu

"tradicinis prancūzų plokštė, antis su apelsinų padažu yra turtingas, gurmanų patiekalas, kuris yra daug lengviau padaryti, nei atrodo. Jeigu Jūs ieškote būdas nustebinti savo pietūs, arba tiesiog norite naują ir skanus anties receptą, atrodo ne daugiau. Antis su apelsinų padažu tikrai tapti vienu iš savo visų laikų mėgstamiausių receptų.
Ko jums reikia
2 dideli antis krūtys
Druska Pipirai

4 apelsinai
Vidutiniame inde
1 puodelis vištienos sultinio

1 puodelis balto vyno
cukraus
Large keptuvę
8 šaukštai. sojos padažas
apelsinų skiltelės
instrukcijos

1. Pabarstykite savo švarūs ir apskabyti ančių krūtinėlės su šviesos prieskonių druskos ir pipirų ir atidėtos.
   
   

2. Sutarkuokite 2 šaukštai. iš įkarštis iš apelsinų, tada išspausti sultis į puodą. Sumaišykite su žievelėmis.
   

3. Supilkite vištienos sultinį ir vyną. Leiskite ingredientai virti, retkarčiais pamaišydami, tada sumažinti šilumos net troškinkite. Skonis savo apelsinų padažu ir įdėti kelis šaukštus cukraus, jei pageidaujama. Tęsti verdančio apie 10 minučių ir nuimkite nuo ugnies.
   

4. Užveskite anties krūtinėlė didelėje keptuvėje ir kepkite apie septynias minutes ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių. Jūs galite palikti mėsą keptuvėje keletą minučių iš abiejų pusių, jei norite savo antis gerai padaryta.
   

5. atsargiai įpilkite riebalų perteklių iš keptuvės ir tada pridėti sojos padažu , leidžiant antis nustatyti keptuvėje apie 10 minučių, su šilumos išjungtas. Kartais šaukštas sojos padažą ant krūties mėsos padėti skonio prasiskverbti antis.
   

6. Iškirpti jūsų ančių krūtinėlės per pusę išilgai ir užpilkite savo apelsinų padažu per viršų. Kuko juos virš mažos ugnies, kol padažas yra sumažintas pagal savo skonį. Vieta kiekvieną antis gabalas ant plokštelės ir šaukštu apelsinų padažu šiek tiek per viršų. Garnyrai su apelsinų skiltelėmis.