Kiekvienas šampano butelyje yra šeši porcijas Keturi uncijos, o vidutiniškai reikia tikėtis kiekvienas svečias vartoti du ar tris porcijas per šampano pietums, pagal Thewinenews.com. Tai padės jums įvertinti, kiek šampano turėtumėte įsigyti ir šaltis prieš jūsų šampano priešpiečiai.
Nustatymai

Paruoškite du furšetus aptarnauti savo svečius. Naudokite pirmą lentelę su užkandžių, salotų ir patiekalai. Siekiant išvengti sukuriant svečių atsilikimą tuo vieno stalo su kai dėl pagrindinių patiekalų ir kiti laukia desertas laukimo, padėkite desertas aukos ant antros lentelės, kelią nuo pirmojo.


Daržovių patiekalus

Derliaus kiaušinius ir daržoves į keletą patiekalų. Kiaušinių padės derinti savo ingredientų. Šampanė brunches yra galimybė tarnauti tiek atvirus, su kuriomis susiduria omelets žinomas kaip frittatas ir kišą. Šie kiaušinių patiekalai gali būti daržovės, pavyzdžiui, pomidorai, svogūnai, paprikos, šparagai ir brokoliais. Įrašyta mėsos, pavyzdžiui, kumpio ir keletas frittata arba Quiche aukos bus pateikti patiekalai, naudojant daugelį tų pačių sudedamųjų dalių, kaip antai kiaušinių, sūrio ir tešlos plutele įvairovė. Žanrai Vaisių Indai

Vaisių poros gerai su šampanu, ir gali būti siūlomi kelių rūšių. Sukurti klasikinis vaisių salotos ir pridėti kai krizė jai viršų vaisių salotos su graikiniais riešutais ar migdolais. Vaisių salotos taip pat gali būti sujungti su jogurtu sukurti mišraus versiją vaisių salotos kuri numato, kad sklandžiai jogurto kontrastą su vaisių gabaliukais tekstūros.


Pagrindinis Indai

Paruoškite raižyti mėsos jūsų pagrindinių patiekalų, kartu su suktinių, duonos ir riestainių įvairovė jūsų svečiai kurti savo sumuštinių derinius. Siūlyti 02:58 veislių mėsos, pavyzdžiui, kumpis, kepta jautiena ir kalakutiena. Kartu su mėsa, paruošti keletą sūrio padėklai su tradicinių sūrių, tokių kaip Amerikos ir Šveicarijos, bet yra mažiau paplitusios, pavyzdžiui, karšto pipirų sūrio ir rūkytos Gouda. Pridėtinės pasirinkimų, teikti kelias rūšis garstyčių ir majonezo.
Desertiniai pasirinkimas

Per šampano priešpiečiai svečiai mėgautis susimaišymo ir juda iš vienos lentelės į kitą. Padaryti tai lengviau, rengiant nedidelius desertai, kurie gali būti atliekami kartu su jais. Kai ši pavyzdžiai pat yra: nedideli eclairs, grietinėlė pūkinės ir vienetų baklava. Putos gali būti patiekiamas mažose desertinių puodeliai, Kaip galima mažų porcijų ledų.