Kaip padaryti, kad Vegetariškas vištienos pavaduojantys nariai (11 Žingsniai)

geras vištienos pakaitalas yra vienas iš šventų grails veganų ir vegetarų maisto ruošimui. Daugelis produktų, veikiančių jūsų vietinio parduotuvės daugiausia sudaryta iš pieno ir kiaušinių produktus. Bet nesijaudinkite. Šis receptas bus išmokyti jus, kaip padaryti savo vištienos pakaitalo namuose !. Yra daug variantų įmanoma, naudojant šį metodą core, todėl eksperimentuoti su juo rasti tinkamą stilių jums.
Ko jums reikia
soja
gausus kviečių glitimas
druskos
Cukraus

Prieskoniai
kukurūzų krakmolas
Vegetariškas Vištienos skonio
Naftos Daržovių

instrukcijos

1. "Padaryti kai Okara, kuri yra japonų" kilnus plaušiena ". Tai nuobodus, daug baltymų, košė yra likę nuo priėmimo sojos pieno procesą. Norėdami tai padaryti, mirkymas džiovintų soja dideliu kiekiu vandens 8 valandas. Grind plaktuve arba maisto procesorius soja su nedideliu kiekiu vandens.
   

2. Virinama žemės sojos pupelės dvigubai pagal jų svorį tūrio 20 minučių. Vandens taps putotas labai greitai. Pridėti šalto vandens ir maišykite dažnai. Kai vanduo nusėda, jums reikės virinama dar dešimt minučių arba tiek tik.
   

3. "Padermė pro Okara (pulpos) iš sojos pieno ir išmatuoti Okara.
   
   

4. Išmatuokite savo kviečių glitimas ir įdėkite jį į atskirą indą. Naudokite iš trijų dalių Okara santykį dviejų dalių gyvybiškai kviečių glitimo.
   

5. Pridėti du arbatinius šaukštelius vegetariškos vištienos skonio (neprivalomas), vienas arbatinis šaukštelis kukurūzų krakmolo, pusė druskos ir pusę arbatinio šaukštelio cukraus šaukštelis už kiekvieną glitimo puodelio. Kruopščiai sumaišykite sausus ingredientus.
   

6. Pridėti du arbatinius šaukštelius augalinio aliejaus vienam puodeliui Okara. (Šis žingsnis nėra būtinas, tačiau sukurs turtingesnį "vištienos" skonį.) Gerai sumaišoma.
   

7. Sumaišykite sausus ingredientus su Okara mišinio.
   

8. "Sukurti PATTIES laikomos bet kokios formos nori. Stenkitės išlaikyti juos pagal puse colio storio. Jei pyragai nėra valdo kartu, įpilama maži papildomą kviečių glitimo.
   

9. "Deep Fry pyragai trumpai, jei turite Frytownica. Tiesiog išmesti PATTIES į gruzdintuvėje, kol už paverčia šiek tiek traškūs. Jei neturite Frytownica, visos kepti PATTIES naudojant šviesos aliejaus. (Žemės riešutų aliejus yra geriausias). Nuimkite keptuvę nuo ugnies, kai pyragai tapo šiek tiek traškūs.
   

10. Kepkite PATTIES ant kepimo skardos 15 minučių 500 laipsnių. Flip kiekvieną Pattie įpusėjo. PATTIES yra daroma, kai aukso.
    

11. elgtis su jais kaip ir bet kurį vištienos pyragėlis. Taikyti savo mėgstamą padažą. Pabandykite "Buffalo" padažas, kečupas ar medaus garstyčių.