Ar galite turėti šaltų kanapių receptų?

Agurkų kąsneliai su rūkyta lašiša

Ingredientai:

- 1/2 agurko, supjaustyto 1 colio apskritimais

- 4 uncijos rūkytos lašišos, plonai supjaustytos

- 1/4 puodelio kreminio sūrio, suminkštinto

- 1 valgomasis šaukštas smulkiai pjaustytų šviežių krapų

- Druska ir pipirai pagal skonį

Instrukcijos:

1. Kiekvieną agurkų ratą aptepkite kreminiu sūriu.

2. Ant viršaus uždėkite rūkytos lašišos griežinėlį.

3. Pabarstykite krapais ir pagardinkite druska bei pipirais.

4. Prieš patiekdami atvėsinkite bent 30 minučių.

Proscuitto apvyniotos šparagų ietys

Ingredientai:

- 1 svaras šparagų ietis, apipjaustytas

- 1/2 puodelio prosciutto, plonais griežinėliais

- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus

- Druska ir pipirai pagal skonį

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400°F (200°C).

2. Šparagų spygliuočius įmeskite į alyvuogių aliejų ir pagardinkite druska bei pipirais.

3. Kiekvieną šparagų ietį apvyniokite prosciutto skiltele.

4. Dėkite šparagų spygliuočius ant kepimo skardos ir kepkite 10-12 minučių arba kol prosciutto apskrus.

5. Patiekite iš karto.

Mini Caprese iešmeliai

Ingredientai:

- 1/2 svaro vyšninių pomidorų, perpjautų per pusę

- 1/2 svaro mocarelos sūrio, supjaustyto 1 colio kubeliais

- 1/4 puodelio baziliko lapelių

- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus

- Druska ir pipirai pagal skonį

Instrukcijos:

1. Vyšninius pomidorus, mocarelos sūrį ir baziliko lapelius suverkite ant iešmelių, keisdami ingredientus.

2. Iešmelius apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais.

3. Prieš patiekdami atvėsinkite bent 30 minučių.