Kaip Pan apskrudinti tunų kepsniai su pipirų

Šviežia tunų meškų tiek mažai panašus į tai, kas ateina į skardines arba folija paketus, kad jie taip pat gali būti visiškai skirtingų rūšių. Prideginimas tunų sukuria trapumą pluta, kad puikiai papildo lusciously konkursas rožinė žuvis viduryje. Įrašyta susmulkintų pipirų sluoksnis suteikia spirgučių tekstūrą ir aštrus įkandimo, kad dar labiau sustiprina konkurso švelnumo žuvų. Raktus prideginimas yra labai karšta visos ir labai trumpas kepimo laikas.
Ko jums reikia
Popieriniai rankšluosčiai
Sezamų aliejus
garstyčios, neprivalomas
Imbieras, neprivalomas
Plate < Br>
Piesta, kočėlas arba mediniu šaukštu
košerinio druskos
keptuvę
Alyvuogių aliejaus
žnyplės

instrukcijos

  1. Nuplaukite savo tunų kepsniai pagal atvėsti, tekančiu vandeniu pašalinti atsitiktines svarstyklės ar odą ir atnaujinti žuvų. Pat juos visiškai sausas iš visų pusių. Masažas ar teptuku sezamų aliejus ant visų tunų kepsniai pusių. Prieš padengiant žuvį labiau intensyvų skonį Sumaišykite garstyčias ir imbiero šiek tiek į sezamo aliejaus.

  2. "Pour saujelė mišrių visai pipirų į skiedinio arba ant pjaustymo lentos, yra atsargūs, ne tegul sklaida. Crush su grūstuvu arba kočėlas pipirų. Negalima visiškai ištaškyti juos, tiesiog pertrauka juos truputį.

  3. Mix rupi druska su susmulkintų pipirų. Jūs neturite beveik tiek pat druskos, kaip jūs darote pipirų, bet naudoti savo sprendimą dėl tikslios sumos. Košerinio druskos darys, bet jūs taip pat galite naudoti jūros druską ar kažką daugiau egzotiškų kaip Himalajų rožinė lavos druska.

  4. Įdėkite kiekvieną tunų kepsnys ant druskos ir pipirų ir paspauskite žemyn lengvai. Pasukite juos ir pakartoti, kad abi pusės yra padengtos. Paspauskite pipirų ir druskos į žuvų su savo ranka, kad padėtų jiems laikytis.

  5. "KAILIS į keptuvėje su alyvuogių aliejumi dugną ir šilumos, kad per didelio karščio, kol aliejus tik pradeda rūkyti , Vieta įsisenėjęs tunų kepsniai į lėkštę ir virkite juos ne daugiau kaip vieną dvi minutes per pusę. Supjaustykite tunų kepsniai visoje grūdų ar jiems tarnauti visa.