Kaip valyti Skumbrė (10 Žingsniai)

Tiems, kurie mėgsta žvejoti, ar žuvis, nieko pranoksta šviežių sugautų žuvų skonį. Prieš virimo skumbrės, svarbu, juos valyti, pašalinant Bebech. Su kai paprastus veiksmus, galite būti mėgautis savo neseniai sugauti skumbrių ne kartą.
Instrukcijos

1. Nuplaukite žuvį su šaltu vandeniu. Naudokite vandens iš čiaupo, o ne vandenį iš upės ar ežero.
   

2. Paguldykite skumbrės ant šono.
   

3. Cut išilgai pilvo skumbrių atskleisti savo vidurius.
   

4. "Iškirsti iš į skumbrių apačios, už žuvį galvos ir fin.
   

5. Naudokite savo rankas pašalinti skumbrių anketa reiškia. Tiesiog ištraukite, ir mesti juos šalin.
   

6. Dar kartą Nuplaukite žuvį.
   

7. Įdėkite peilį į plyšiai ką tik pagamintas, ir pastumti jį žemyn visą ilgį žuvies, iš kaulų mėsą atskiriant. Pašalinti filė.
   

8. Flip žuvis. Pakartotinis kitą nukirsti žuvų ilgį į priešingą pusę. Pašalinti filė. Išmeskite galvos, stuburo ir vidurius.
   

9. Pašalinti kaulus, padalinę giliai nutolusios pjūviai ant abiejų kaulų pusių taip, kad jums sukurti V formos pleištu. Išimkite šį pleištą, o su ja ateis kaulus.
   

10. Nupjaukite pelekus.