Kaip Kuko Drum Žuvis (8 žingsniai)

būgnas žuvys yra daugiausia naudojant dugnines gyvenamieji rūšių žuvų dažnai randamos sekliuose atogrąžų vandenyse. Šios žuvys yra populiarus, kaip žaidime, taip pat maisto. Dažnai tarnavo kaip kepsnius, būgniniai žuvys turi unikalų skonį. Kaip ir dauguma žuvų mėsos, tai skonis gali būti išvedė citrusinių aromatų kaip citrina. Būgno žuvis kepama vidutinio karščio išlaikyti drėgmę rasti mėsos.
Ko jums reikia
2 £. Pamiršti kepsniai
1/2 c. Prancūzų padažu
2 šaukštai. citrinos sulčių
1/4 šaukštelis. druskos

1 (32 oz.) gali Prancūzijos kepti svogūnai
1/4 c. Parmezanas
Šefo peilis
Shallow keptuvėje
instrukcijos

1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 350 laipsnių.
   

2. " Supjaustykite būgną žuvies kepsniai su atitinkamu porcijai.
   

3. "Nustatyti būgno žuvis į negilią kepimo skardą.
   

4. Sumaišykite 1/2 Prancūzijos padažu puodelis, du šaukštai citrinų sulčių ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos.
   

5. Supilkite ant keptuvėje kepsniai mišinį ir leisti žuvų pailsėti 15 minučių .
   

6. Flip steikai perkelta į marinatą ir leisti jiems pailsėti dar 15 minučių.
   

7. Pabarstykite Prancūzijos kepti svogūnai ir parmezano sūriu Į viršų kepsnius.
   

8. Kepkite patiekalą 25-30 minučių ir tarnauti.