Kaip sužinoti, ar lašišos Šviežia

Lašiša yra pilnas baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių, ir yra mažiau riebalų nei dauguma raudonos mėsos. Pagal mokslo centro visuomenės labui, lašiša yra vienas iš geriausių maisto produktų galima valgyti. Tačiau, jūs turite būti atsargūs, kai perkate lašišos, nes senas žuvis ne tik skonis blogas, bet gali sukelti ligą. Laimei, yra signalinė lemputė požymių, kad gali padėti jums nustatyti lašišų šviežumo prieš pirkdami jį.
Instrukcijos

1. "kvepia žuvis. Lengvas kvapas jūros yra normalu, bet šviežios lašišos neturėtų turėti tvirtą žuvytę kvapas.
   

2. Išnagrinėti žuvų mėsą. Minkštimas turi būti tvirti ir turi blizgesio. Jei kūnas yra nuobodu, griūva, arba atrodo, kad minkšti, tai nėra šviežias.
   

3. patrinti svarstyklės ant žuvies. Svarstyklės išsitrinti lengvai, jei žuvis yra ne šviežios
   

4. "Pažvelkite į žiaunų spalva -. Įsikūręs vos už galvos - jei tai visa žuvis. Į žiaunos turi būti giliai raudonos arba rožinės spalvos. Jei žiaunos buvo iškirpti arba yra šviesiai spalvos, jūs geriau ieško kitur.
   

5. "Pažvelkite į akis, jei ji visa žuvis. Akys turi būti ryškus ir aiškus. Jei jie yra neskaidrūs ir paskendęs, lašiša yra ne šviežias.