"Laukiniai lašiša neturėjo jų gyvavimo ciklas nutraukiamas arba manipuliuoti žmonėmis. Šios žuvys yra išperinti iš kiaušinių pagimdė gimtąja srautus ar upių ir išaugo iki išpirkimo upėse ir vandenynuose. Laukiniai lašiša visada gimtoji į teritoriją, kurioje jie buvo sugauti.
Lašiša, populiarus žaidimas žuvis, gyvena tiek šviežių, tiek ir sūraus vandens.
Laukinio Caught Lašiša

" žuvivaisos gaminti daug lašišų jauniklių, vadinamas mailius, ir atleiskite juos į upelius ir upes. Tai lašišos rūšių gimtoji srityje, ir užbaigti savo natūralaus gyvenimo ciklo likusią po jų išleidimo. Derlius lašišos, kurios neturėjo savo gyvavimo ciklą dirbti tik žmonėms, įskaitant perykloje Gimimo dalį, būtų paskirtas laukinių sugauti. Laukinio sugauti lašiša yra genetiškai labai panašus į laukinių lašišų.
Daugelis lašišos pradeda savo gyvenimą žuvų peryklą.
Išauginta lašiša

Lašiša iškėlė uždarose patalpose, be gyvenimo bet jų gyvenimo dalis gamtoje, yra išauginta žuvis. Šios žuvys gali būti ne gimtoji srityje, o kritikai vertinti juos kaip mažiausią kokybės trijų rūšių. Išauginta lašiša yra linkę parazitų, tokių kaip jūros utėlių, o ūkininkavimo veikla yra potencialiai kenkia vietos ekosistemoms.
Nustatymas laukinės lašišos

Kadangi laukinių ir laukinių sugautos lašišos dažnai tos pačios rūšies, peryklos paprastai pažymėti Kiekviena perykla iškėlė mailius. Žuvidės paprastai klipas riebalinio pelekų, mažą fin žuvies viršaus, bet lašišų jauniklių gimė nelaisvėje. Tai FIN niekada atauga per lašišų gyvenimo, todėl ženklas yra nuolatinis. Bet žuvys, kurioms nepašalinta riebalinio peleko yra tikėtina, kad išperinti ir išauginti be žmogaus įsikišimo.
Mityba

Yra įrodymų, kad laukiniai ir laukinių sugautos lašišos suteikia geresnę mitybą nei ūkiuose auginamų žuvų, įvairių dietų rezultatas. Ūkiuose auginamų žuvų gali turėti mažesnį omega-3 aliejai, naudingą aliejų rasti lašišos. Išauginta lašiša taip pat gali turėti didesnį polichlorintų bifenilų (PCB), kancerogenams žuvyje. Abu ūkiuose auginamų ir laukinių lašišų PCB koncentracija paprastai yra žemiau lygio, laikomas pavojingu žmonėms.
Ateities tendencijos

Dėl gamtos žuvininkystės spaudimo, dauguma lašišos siūlomi parduoti Jungtinėse Amerikos Valstijose yra ūkiui padidinta. Naujos žemės ūkio technikos, įskaitant geresnį pašarų, kurie susiaurino tarp laukinių ir ūkiuose auginamų lašišų kokybės spragą. PCB koncentracija yra taip pat keičiasi laukinės lašišos, mažinant tarp ūkio iškėlė ir laukinės lašišos skirtumą.