Kaip iškepti žuvį kepsniai (5 žingsniai)

Žuvies kepsneliai, kaip antai Mahi Mahi, durklažuves ir tuno gali būti skanus ir sveikas alternatyvas jautienos ar vištienos, ir net ne žuvų valgytojai gali mėgautis šių mėsiškas, švelnus skonio tipai žuvies kepsnius.
ko jums reikia
4 8 oz. žuvų steaksMarinade ar prieskonių rubOlive naftos

instrukcijos

1. Taikyti marinatą arba patrinti. Galite įsigyti marinatą, naudokite receptą turite arba padaryti savo. Mahi mahi gerai eina su kalendra ir citrusinių ir tropinių vaisių skonio. Kardžuvė gerai dera su paprastų skonių, pavyzdžiui, česnakai, alyvuogių aliejaus ir citrinų. Tunas gerai dera su įvairiausių skonių, įskaitant kalendra, česnakai, imbieras, citrina ir svogūnais.
   

2. "Tegul žuvies kepsniai marinuoti bent porą valandų į šaldytuvą į stiklo ar keramikos indų padengtas plastiko plėvele.
   

3. Šilumos nelimpantį keptuvę, padengtą alyvuogių aliejaus arba virimo purkštuvu ant vidutinės ugnies minutę ar dvi ir vieta žuvies kepsnius jį.
   
   

4. Jei žuvies kepsniai turi odą, virėjas jas odos puse į viršų, pirma, leisti jiems ramiai, apie tris minutes. Apversti ir virkite apie penkias šeimą minučių.
   

5. žuvies kepsniai atšokti, kai baksnodavo, jie turėtų būti pasirengusi. Jei norite, galite supjaustyti į vieną kartą patikrinti. Išimkite juos nuo ugnies ir leiskite jiems pailsėti minutę ar dvi. Patiekite su garnyrą, pavyzdžiui, bulvėmis, daržovėmis ar makaronų.