Kaip Kuko Šviežia žuvis

Šviežia žuvis gali atrodyti bauginantis spoksoti jums iš šviežių jūros gėrybių atveju jūsų parduotuvėje, bet jūs neturėtumėte būti Stebisi pirmieji įspūdžiai. Žuvys yra aukštos kokybės, mažai riebalų baltymų šaltinis, kuris buvo patiko šimtmečius.
Jei Jūs niekada virti šviežios žuvies, jums bus nustebinti, sužinojus, kaip lengvai ji yra. Žuvis užima mažiau laiko gaminti maistą nei raudonos mėsos ar paukštienos, sutaupyti laiko virtuvėje. Sužinokite, kaip virėjas šviežią žuvį ir jums visada bus greitai savaitgalinėms vakarienė receptas prieinama.
Ko jums reikia
1 šviežios žuvies filė vienam personMarinade savo pasirinkimą ar salotų padažas (pasirinktinai) Bowl (jei naudojate marinatą) Pergamentas paperOvenBaking sheetStoveNon-Stick kepti panCooking spraySpatulaMicrowaveMicrowave saugų dubenėlį

instrukcijos

1. Įdėkite šviežią žuvį į dubenį ir jį padengti su marinatas ar salotų padažu. Leiskite pastovėti 30 minučių.
   

2. Pašalinti žuvį iš marinato.
   

3. "iškepti žuvį į orkaitę. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių F. Line kepimo skardos orkaitę su kepimo popieriaus.
   

4. Padėkite žuvies filė ant kepimo popieriumi. Kepkite už 8 minučių colyje storio arba kol jis lengvai subyrėtų (dribsnius) su šakute orkaitėje. Išjunkite orkaitę ir leiskite jam pastovėti 3 minutes.
   

5. "iškepti žuvį į keptuvę. Purškimo nelipnius keptuvėje su virimo purkštuvu. Tegul visos šilumos virš vidutinės-didelės ugnies prieš pridedant žuvies filė.
   

6. Pridėti žuvį į keptuvę ir kepkite virš vidutinės-aukštos ugnies 2 ar 3 minučių per pusėje filė mažiau kaip 1/2 colio storio. Dėl storesnės filė, virti 4 iki 5 minučių per pusę. Išjunkite ugnį, nuimkite nuo viryklės degiklio keptuvę ir leiskite žuvų poilsio keptuvėje 2 minutes prieš patiekiant.
   

7. Kuko savo žuvis mikrobangų krosnelė. Padėkite žuvies filė mikrobangų saugus dubenėlį ir padengti. Virkite, kuriems, atsižvelgiant į nuo 2 iki 3 minučių mikrobangų krosnelė, sukant plokštelę ir prakeiktas žuvis įpusėjus maisto ruošimui. Tegul žuvų poilsį padengtų dubenėlį už 3 ar 4 minutes po microwaving.