Kaip sužinoti, ar žuvies konservai sugedo?

Ženklai, kad žuvies konservai sugedo:

* Įlenkusios, surūdijusios arba išsipūtusios skardinės: Tai visi ženklai, rodantys, kad skardinė buvo pažeista ir kad viduje esančios žuvys gali būti sugedusios.

* Drumstelėjęs arba pakitusios spalvos skystis: Žuvies konservuose esantis skystis turi būti skaidrus ir bespalvis. Jei jis drumstas arba pakitusi spalva, tai gali būti ženklas, kad žuvis sugedo.

* Ne kvapas: Žuvies konservai turi būti švelnaus, gaivaus kvapo. Jei jis kvepia žuvyte, rūgštu ar apkartęs, jis gali būti sugedęs.

* Minkšta arba minkšta žuvis: Žuvis konservuose turi būti tvirta ir sluoksniuota. Jei jis minkštas ar purus, jis gali būti sugedęs.

* Tamsios arba pakitusios spalvos žuvys: Žuvis konservuose turi būti šviesiai rausvos arba baltos spalvos. Jei jis tamsus arba pakitusios spalvos, jis gali būti sugedęs.

* Keistas skonis: Žuvies konservai turi skonis gaivus ir švelnus. Jei jo skonis yra rūgštus, kartaus ar apkartęs, jis gali būti sugedęs.

Pastebėjus bet kurį iš šių požymių, žuvies konservus geriausia išmesti. Nevalgykite sugedusių žuvies konservų, nes galite apsinuodyti maistu.