Kaip atrodo avokadas?

- Avokadai paprastai yra kriaušės formos, tačiau kai kurios veislės gali būti apvalios, ovalios ar net pailgos.

Dydis:

– Avokadų dydis gali būti labai įvairus, priklausomai nuo veislės. Kai kurios veislės, pavyzdžiui, Haas avokadas, yra palyginti mažos, o kitos, pavyzdžiui, Fuerte avokadas, gali užaugti gana didelės.

Oda:

– Avokado odelės spalva gali skirtis nuo šviesiai žalios iki tamsiai violetinės, priklausomai nuo veislės ir brandos. Neprinokusio avokado odelė paprastai būna lygi ir blizga, o prinokusių avokadų oda gali būti šiek tiek raukšlėta arba gumbuota.

Mėsa:

- Avokado minkštimas yra kreminės ir sviestinės tekstūros. Minkštimo spalva, priklausomai nuo veislės, gali būti nuo šviesiai žalios iki geltonos.

Sėkla:

– Avokadų centre yra viena didelė sėkla. Sėklos nevalgomos, todėl prieš valgant avokadą reikia išmesti.