Kiek laiko galima palikti atšildytą žuvį sandarioje sandarioje šaldytuvo arba šaldiklio pakuotėje, kol ji nesuges?

Šaldytuve (35 °F arba žemiau):

* Iki 2 dienų daugumai žuvų, įskaitant tuną, lašišą ir menkes

* Iki 3 dienų plekšnėms, šamams ir šukutėms

* Rūkytai lašišai iki 5 dienų

Šaldytuve (0 °F arba žemesnė):

* Daugeliui žuvų iki 2 mėnesių

* Iki 3 mėnesių riebioms žuvims, tokioms kaip lašiša ir tunas

* Iki 6 mėnesių vėžiagyviams

Patarimai:

- Įsitikinkite, kad žuvis yra atšildyta sandarioje sandarioje pakuotėje, kad išvengtumėte užteršimo kitais maisto produktais ar bakterijomis.

- Jei žuvis buvo atšildyta šaldytuve, ją galima vieną kartą užšaldyti, nepakenkiant jos saugumui ar kokybei.

- Virtą žuvį galima laikyti šaldytuve iki 3 dienų arba šaldyti iki 6 mėnesių.

- Patikrinkite „Tinka iki“ datą ant žuvies pakuočių, kad įsitikintumėte, jog jos nebuvo suvartotos pasibaigus rekomenduojamam laikymo laikui.