Kaip Barbeque šonkauliai su kava

Grilis šonkaulių yra minios malonus mėgstamiausia kad sugrąžina vasaros virėjas-out su draugais ir šeima. Naudojant kavos sezono savo jautienos ar kiaulienos šonkauliukai suteikia patiekalas stiprus, pikantiškas skonis, o padedant trapią mėsą. Rūgštus kokybės kavos padeda trapią šonkaulius, o papildyti turtingą skonių mėsos. Nors galite virėjas šonkaulius tik per karšto griliu, labiausiai paplitęs būdas paruošti šonkauliukai yra derinant krosnelė virimo myli, todėl šonkaulių didelį pagrindinį kursą beveik ištisus metus.
Ko jums reikia
Large skrudinant panoraminį
šonkaulių
aliuminio folija
Sausas RUB prieskonių mišinys
smulkiai malta kava pagrindus
3 puodeliai paruošta kava
barbekiu padažas
peltakiavimą šepetys
Rack
instrukcijos

1. "Sukurti prieskonių patrinti, naudojant jūsų mėgstamų prieskonių ir smulkiai malta kava priežasčių derinys. Norėdami gauti geriausius rezultatus, šlifuoti savo kavos pupeles naudojate namuose kavos malūnėlis. Įtraukti prieskonių, pavyzdžiui, druska ir pipirais, čili miltelių, česnakų miltelių arba Juodieji pipirai savo prieskonių RUB.
   

2. patrinti ant visų paviršių su sausa RUB vietą ir šonkaulius į didelį kepimo skardą , Leisti į poilsio vieną valandą šonkaulius kambario temperatūroje.
   

3. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų.
   

4. "Pour šviežiai paruošta kava daugiau šonkauliai ir padengti keptuvę su aliuminio folija.
   

5. Įdėkite skardą į orkaitę ir kepkite iki dviejų valandų arba tol, kol mėsa bus minkšta. Pašalinti iš orkaitės. Galite leisti šonkaulių pailsėti kelias minutes prieš dedant juos ant grotelių, jei reikia laiko pasiruošti patiekalų, taip ilgai, kaip jie saugo vidinę temperatūrą daugiau nei 140 laipsnių. Visada šaldyti šonkauliai, jei esate virimo jiems keletą valandų prieš planuojate juos ant grotelių.
   

6. pasirengę grotelių šonkauliai, šilumos grilį vidutinės ugnies, maždaug 250 laipsnių .
   

7. Vieta šonkauliai ant vidutinės ugnies grotelių. Pasukite šonkaulius per kas penkias minutes, 20 minučių iš viso. Naudojant peltakiavimą teptuku, kailio visi su barbekiu padažu šonkaulių paviršių kiekviename žingsnyje.
   

8. Nuimkite nuo ugnies, kai storas danga tamsoje barbekiu padažas sukaupė nuo mėsos paviršiaus. Patiekite iš karto.