Kaip Kuko mėsainiai aliuminio folija ant dujų Grill

Kai ugnį iki dujų grilis, o galbūt numatyti dideli, sultingi mėsainius, ką gali gauti yra džiovinami, ledo ritulio Puck-kaip pyragai, jei jūsų grilis arba grill party technikas nėra iki greičio. Jei jūs ir jūsų svečiai yra mažiau nei sužavėtas mėsainiai, kad prilimpa prie kepimo paviršiaus ar mėsainiai, kad dega, o jūs laukia sūris tirpti, aliuminio folija, gali būti, kad jūsų ant grotelių bėdas atsakymas. Yra keletas būdų, kad jūs galite naudoti foliją, siekiant padėti jums grilis geriau mėsainiai. Turėkite omenyje, kad tiesioginių skaityti mėsos termometras užtikrina puikiai virti mėsainiai - ir jūs norite virėjas savo mėsainiai į vidaus temperatūrai esant mažiausiai 160 laipsnių pagal Celsijų, darbuotojų saugos Things jums reikia
žnyplės Aliuminio folija
mėsainiai
Sūris
video instrukcijos

1. Užveskite mėsainių Patty į kvadratinį gabalėlį folijos centre. Sezonas mėsa, kaip pageidaujama. Suderinti dviejų šoninių baigiasi kartu ir kartų daugiau nei užplombuoti. Riedėti kiekvienas iš kitų dviejų galų iki suformuoti kišenėje. Padėkite folija kišenė ant grotelių ir kepkite kaip įprasta. Kai mėsainiai yra virti iki norimo doneness, išimkite mėsainiai iš grotelių su žnyplėmis, atidarykite folijos paketą ir mėgautis. Folija saugo sultis viduje, užtikrinant sultingas mėsainis.
   

2. Įkaitinkite jūsų grilis. Kai jis yra šildomas, padengti jį su aliuminio folija gabalas, nuobodu pusė, kuri nukreipta į viršų. Poke keletą skyles išilgai išorinio skyriuje folija. Leiskite folija šildyti per kelias minutes. Vieta jūsų mėsainių PATTIES dėl folija ir grotelių, kol atliekama pagal savo skonį. Folija saugo mėsainiai riebalų deginimas iki grilio liepsnos ir saugo mėsainiai virimo savo sultyse, todėl jūs gaunate drėgnas mėsainiai.
   

3. Įdėkite sūrį ant jūsų virti mėsainiai. Uždenkite mėsainiai su folijos gabalas padidinti tirpimą. Telšių folija taip, kad jis nesiliestų su sūriu arba viršaus mėsainiai.