Kaip Grill Puikiai kepsnys ant dujų

Virėjai dažnai naudoja dujų grilis virėjas kepsnius lauke vasarą. Jūs turėsite kruopščiai dėmesį į laiko ir šilumos, kad jūsų kepsnys tapti sausa arba per daug virti. Konkrečiai, priklausys pirmiausia nuo to, kaip gerai jūs norite, kad kepsnys virti ir kepsnys storį. Su šia procedūra, jūs išmoksite, kaip grilis puikus kepsnys ant dujų, naudojant vieno colio kepsnys.
Ko jums reikia
Dujinis Grilis
1-colių storio kepsnius
aliejaus
vandens
pagardai

instrukcijos

  1. "Nustatyti kepimo laiką pagal savo kepsnius. Tai priklausys nuo jūsų grilis tam tikru mastu, tačiau vieno colio storio kepsnys paprastai turėtų virėjas už 8 iki 10 minučių iš viso, jei norite, kad ji virti retai. Vidutinio kepsnys turėtų kepkite 12 ir 14 minučių, o gerai padaryta kepsnys turėtų virkite 16 iki 20 minučių.

  2. "Pasirengimo šilumos grilį iki pageidaujamos temperatūros. Turėtumėte virėjas ar vidutinio gerai padaryta kepsnys ant vidutinės ugnies ir retą ar vidutinio retas kepsnys ant aukščiausios merserizavimas Jūsų dujų grilis. Atsigaivinti ploną sluoksnį aliejaus ant grotelių.

  3. Paimkite kepsniai iš šaldytuvo ir nuplaukite juos išjungti su vandeniu. Trim aplink kepsniai ir paltai juos riebalų plonu sluoksniu aliejaus. Pagardinkite savo skonį kepsniai ir užtikrinti jie kambario temperatūroje, prieš pradėdami padėkite ant grotelių.

  4. Kuko kepsnys, kol pamatysite mažų raudonos dėmės, kurie nurodo kepsnys yra kraujavimas per , Flip kepsnys daugiau ir virkite ją už likusį kepimo laiką. Jūs taip pat galite pasukti kiekvienoje pusėje kepsniai tuo metu gaminti kryžmine modelis grilio ženklų.

  5. Pašalinti kepsnys iš grotelių ir leiskite jam atvėsti apie penkias minutes Prieš patiekdami. Steikai toliau virkite per šį laiką.