Kaip Kuko sušaldytos jautienos PATTIES keptuvėje

sušaldytos jautienos pyragai virėjas pat tiesiai iš sušaldyta į stovetop keptuvėje. PATTIES atitirpinti, kaip jie virėjas, todėl jie nėra palūžti atšildymo metu. Kaip ir visi maltos mėsos, svarbu virėjas mėsainiai į saugią vidaus temperatūros, kuris trunka keletą minučių ilgiau, kai jie pradėti užšaldyti. Naudojant tinkamą metodą ir temperatūrą stebėti virėjų mėsainiai per be džiovinimo juos arba jų deginimas.
Ko jums reikia
Maistinis aliejus
Mentelė
Prieskoniai
Mėsos termometras < Br>
instrukcijos

  1. Įkaitinkite virš vidutinės-aukštos keptuvę. Kailis visos plonu sluoksniu aliejaus todėl šaldyti pyragai nereikia klijuoti, kaip jie pradeda atšilti.

  2. Pridėti mėsainiai keptuvėje, kai jis tai pakankamai karštas, kad šnypšti. Paguldykite juos vienu sluoksniu, paliekant 1 colio erdvės tarp PATTIES.

  3. virėjas už maždaug 4 iki 5 minučių mėsainiai ant vienos pusės, arba kol viršus gražiai apskrus.
    < Br>

  4. Flip mėsainiai ir virkite papildomą 4 iki 5 minučių. Sezonas virti pusė su druska, pipirais, džiovintais krekingo česnako ar jūsų pageidaujamą žolė po prakeiktas.

  5. Įdėkite mėsos termometrą į Patty. Patiekti PATTIES, kai jie pasiekia minimalų vidaus temperatūra 155 laipsnių pagal Celsijų.