Kaip virėjas Kiaulienos Rib Sandwich

kiaulienos šonkauliai sumuštinis yra paprasta, klijuoti iki savo-šonkauliai rūšies miltų. Lėtai kepta stovai šonkaulių, kol suminkštės orkaitėje, tada išimkite mėsą iš kaulų sukurti skanų sumuštinį. Kiaulienos šonkaulių sumuštiniai gali būti su kūdikių atgal šonkaulių, kurie yra švelnus ir liesos, taip pat turtingesnių, riebesnis ir labiau kvapnus šonkauliukai. Lėtai troškinkite pupelės ant viryklės viršaus, o lentynos virėjas ar pakelti iš kopūstų salotos partiją gerai suapvalinti vakarienės.
Ko jums reikia
pagardai
aliuminio folija
kepimo skardos
instrukcijos

1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų.
   

2. "Sukurti sausą patrinti jūsų šonkaulių, naudojant prieskonius, pavyzdžiui, druska ir pipirai, kalendra, Juodieji pipirai, džiovinti garstyčių ar rudojo cukraus. Taikyti prieskonių iš abiejų pusių šonkaulių, švelniai glostydamas jį į mėsą.
   

3. Wrap prieskoniais šonkaulius į aliuminio foliją, vienas stovas už paketas, ir padėkite ant kepimo skardos. Kepkite orkaitėje, kol šonkauliai suminkštės, bet ne nukristi kaulų, maždaug per 2 valandas kūdikių atgal šonkaulių ir 3 valandas šonkauliukai. Išimkite iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti šonkaulius.
   

4. Cut mėsą nuo šonkaulių ir kapoti į mažesnius gabalėlius. Prašyti daugiau prieskonių, pagal skonį, ar kailis savo mėgstamus barbekiu padažu. Pile susmulkinti šonkaulių mėsą ant bandelė ir tarnauti su kopūstų salotos pusėje.