Kaip Padaryti džiūvėsėliuose mėsainius (7 žingsniai)

giliai kepti viską amžiaus po saule tik gavo šiek tiek geriau su džiūvėsėliuose mėsainius. Šie puikūs mėsainiai derinti giliai kepti su valgymo mėsainiai įdomus skonis. Iki Browning juos keptuvėje ir apdailos juos išjungti orkaitę, galite gauti skonį pageidaujate o sulaikantys iš riebalų, neprarandant skonio. Džiūvėsėliuose mėsainiai gali būti patiekiamas su bulvių koše ir daržovėmis arba bandelė su visomis detalėmis ir iš bulvytės pusėje.
Ko jums reikia
vidutinio dubenyje
Maišymo šaukštas
1 valgomasis šaukštas. Vorčesterio padažas
2 TBS. malta svogūnai
1/4 1/2 arb. pipirų
1/4 šaukštelis. druskos
Suplakite
2 kiaušiniai
sekli dubenėlį
Plate
1 1/2 puodeliai Italijos džiūvėsėliai
Sunkusis puodai
1/4 iki 1/2 puodelio augalinio aliejaus
kepimo skardą, 9-by-9
peilis
1 svogūnas
Mėsos termometras

instrukcijos

  1. Sumaišykite malta jautiena, Worcestershire padažas, malta svogūną ir druską ir pipirus į vidutinio dubenėlį. Forma į keturias mėsainių PATTIES. Panaikinti.

  2. "Beat kiaušinių seklių dubenėlį, kol gerai sumaišytas. Dip mėsainiai į kiaušinį į kailį juos.

  3. Įdėkite ant plokštelės ar pyrago plokštės džiūvėsėliai. Paspauskite mėsainiai į džiūvėsėliai kruopščiai kailis juos.

  4. Šilumos sunkiųjų puode virš vidutinės ugnies aliejuje, kol vandens lašas skitters alyvoje. Jums reikės maždaug 1/4 colio aliejumi keptuvėje apačioje.

  5. Fry į karštą aliejų mėsainiai maždaug 2 minučių per pusę, kol jie paruduos.

  6. Supjaustykite svogūnus į 1/4-inch griežinėliais ir sluoksnis juos dėl 9-by-9 kepimo skardą apačioje. Pridėti pakankamai vandens, padengti dugno keptuvėje, tačiau neapima svogūnus visiškai.

  7. Vieta mėsainiai ant svogūnų ir kepkite įkaitintoje 350 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje maždaug 30 minučių arba tol, kol mėsainiai yra iškepė. Patikrinkite, vidaus temperatūra mėsainiai yra 160 Farenheito su mėsos termometru.