Kaip Kuko Šalis stiliaus keptas dešra (7 Žingsniai)

"Šviežia kiaulienos dešra daro nuoširdžiai, tenkinančių valgio, kad nėra sutriuškinti maisto biudžetą. Universalus mėsos tinka kepimo įvairius metodus, kiaulienos dešra būna kelių formų, įskaitant birių ir nuoroda dešra. Kai dešros be prieskonių, o kitos rūšys yra subtiliai pagardintas suteikti arba pikantiški arba aštrus skonis. Padaryti šalies stiliaus dešra apima kepti dešreles, o tada tarnauti auksinės rudos spalvos dešra su savo mėgstamą turtingas, kreminės padažu.
Ko jums reikia
dubenyje
druskos
šviežiai maltų juodųjų pipirų < Br> Sage
Juodieji pipirai
Augalinis aliejus arba sviestas
Keptuvė su dangčiu
Mentelė
"Instant-perskaitykite mėsos termometras
žnyplės
plokštė
svogūnų
Visos paskirties miltai
jautienos akcijų
Švieži čiobreliai
Worcestershire padažo
instrukcijos

1. Vieta urmu kiaulienos dešra į dubenį. Pridėti druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų ir prieskonių, pavyzdžiui, šalavijų arba Juodieji pipirai. Sumaišykite dešra ir žolės kruopščiai.
   

2. "Pour nedidelį kiekį aliejaus arba sviesto į keptuvę. Kuko dešrelių PATTIES virš vidutinės ugnies aštuonių iki 12 minučių arba tol, kol dešra paruduos. Flip dešra bent kartą per kepimo būti tikri, iš abiejų pusių kepkite tolygiai.
   

3. Įdėkite trumpąją skaityti mėsos termometrą į storiausią dalį dešros. Būtinai termometras registrai ne mažiau kaip 160 laipsnių pagal Celsijų. Jei pyragai ar dešrelės yra ploni, laikykite dešra su žnyplėmis ir įdėkite termometrą į šoną į mėsos.
   

4. Perkelkite Virtos dešros PATTIES į lėkštę. Laikyti dešra šiltas, o jūs paruošti padažą.
   

5. Slice svogūną ir įdėkite jį į lėkštę. Šilumos skiltelės, kol jie yra karšta visoje, tada įmaišykite aiškia, visų miltų, kuris sutirština padažą.
   

6. Sudėkite miltus ir svogūnų mišinį maždaug minutę, ir tada pridėti jautienos atsargų ir šviežių čiobrelių šakelėmis. Mišinį užvirti, tada sumažinti ugnį ir leiskite Naudinga įsidarbinti troškinkite apie penkias minutes. Pridėti nedidelė Worcestershire padažo pagal skonį.
   

7. Patiekti padažas su karštomis dešrelėmis.