Kiek laiko reikia kepti 11 svarų stovintį šonkaulio kepsnį?

Vidutiniškai retai , maždaug 2 1/2–3 valandas 10–12 svarų kepsniui.

Vidutinei , apie 3–3 1/2 valandos.

Vidutinio gerai , maždaug nuo 3 1/2 iki 4 valandų.

Už gerai atliktą , apie 4–4 1/2 valandos.

Prieš pjaustydami mėsą leiskite pailsėti . Norėdami gauti geriausius rezultatus, prieš pjaustydami ir patiekdami leiskite jam pailsėti 20 minučių. Tai leidžia sultims tolygiai pasiskirstyti visoje mėsoje, todėl gaunamas idealiai minkštas ir sultingas pirminis šonkaulis.

Previous:Kodėl mėsą reikia kruopščiai kepti?

Next: Kiek laiko kepate 16 svarų sveriantį pusiau išvirtą kumpį be kaulų?

Maistas ir gėrimai

Kodėl dujinės viryklės liepsna apačioje yra mėlyna, o n
Ar „Dermicool“ yra geriausia pudra „Summers“ ar „Himani Navr
Kaip gaminate Roncadin picą?
Kiek šaukštų yra 40 g kakavos miltelių?
Ką inkų imperijos ūkininkai darė augindami maistą?
Kaip konvertuoti pyragas miltų All Purpose Miltai
Kaip padaryti, kad kepimo akmuo
Kaip padaryti, kad žuvies padažas (5 Žingsniai)

Mėsos receptai

Kodėl mėsą reikia kruopščiai kepti?
Kaip padaryti, kad poilsis kepsnys (7 Žingsniai)
Maisto gaminimas Ham Lėtai Su gaivusis gėrimas
Kaip Kuko marinuota kiaulienos filė (5 žingsniai)
Kaip Kepkite Easy Jautienos kepsnys pečių (4 Žingsniai)
Andouille dešra Maisto ruošimo technika
Ką Garnyrai kumpis su?
Ar galite patiekti rūkytus kumpius kambario temperatūroje?
Kaip Kuko Brats Inside
Jūs galite padaryti puodą kepsnys su košerinio druskos ka