Kiek laiko kepate 6 svarų pusiau be kaulų kumpį?

Norėdami iškepti 6 svarų kumpį be kaulų, įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių Farenheito (163 laipsnių Celsijaus). Sudėkite kumpį į kepimo skardą ir uždenkite folija. Kepkite kumpį 20 minučių už svarą arba maždaug 2 valandas, jei norite 6 svarų kumpio.

Kai kumpis iškeps, išimkite jį iš orkaitės ir palikite 15 minučių pailsėti prieš pjaustydami ir patiekdami.