Kiek mėsos leisti vienoje porcijoje?

Porcijai leidžiamas mėsos kiekis priklauso nuo įvairių veiksnių, tokių kaip mėsos rūšis, kepimo būdas, porcijos dydis ir individualūs pageidavimai. Štai keletas bendrų nurodymų, kaip nustatyti vidutinį virtos mėsos porcijų dydį:

1. Jautiena, kiauliena, ėriena :

- Kepsnys:6–8 uncijos (170–225 gramai)

- Skrudinimas arba kotletai:4-6 uncijos (110-170 gramų)

- Malta jautiena:4 uncijos (110 gramų)

2. Paukštiena (vištiena, Turkija) :

- Krūtinė:5-6 uncijos (140-170 gramų)

- Šlaunys arba blauzdelės:3–4 uncijos (85–110 gramų)

3. Žuvis ir jūros gėrybės :

- Žuvies filė:4-6 uncijos (110-170 gramų)

- Visa žuvis:8-10 uncijų (225-280 gramų)

4. Kiaulienos nugarinė / kiaulienos kotletai :

- 4-6 uncijos (110-170 gramų)

5. Smulkinta kalakutiena/vištiena :

- 4 uncijos (110 gramų)

Atminkite, kad tai tik apytikslės gairės, o porcijų dydis gali skirtis atsižvelgiant į individualius poreikius, apetitą ir mitybos poreikius. Kai kurie asmenys gali teikti pirmenybę didesnėms porcijoms, o kitiems - mažesnėms. Jei abejojate, visada vadovaukitės rekomenduojamais porcijų dydžiais, nurodytais mitybos etiketėse, arba pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu arba registruotu dietologu.