Ką Biblija sako apie gerai iškeptą mėsą?

Biblijoje nėra konkrečių eilučių, kuriose būtų kalbama, ar mėsa turi būti gerai iškepta. Tačiau yra keletas bendrų principų, kuriuos galima taikyti.

Senajame Testamente Dievas davė izraelitams konkrečius nurodymus dėl maisto ruošimo. Pavyzdžiui, Kunigų knygos 11 skyriuje tam tikri gyvūnai buvo paskelbti nešvariais ir neturėtų būti valgomi. Be to, izraelitams buvo nurodyta kruopščiai gaminti maistą, kad būtų nužudytos kenksmingos bakterijos.

Naujajame Testamente Jėzus pasakė, kad viskas yra švaru. Tačiau jis taip pat perspėjo nevalgyti maisto, kuris aukojamas stabams arba yra užterštas krauju ar nešvarumais.

Remiantis šiais principais, atrodo, kad geriausia mėsą iškepti kruopščiai, kad būtų saugu valgyti. Tačiau nėra specifinio reikalavimo gerai iškepti mėsą. Galiausiai sprendimas, kaip kepti mėsą, priklauso nuo asmeninių pageidavimų.