Išvardinkite geriausius padažus avienos kepsniams?

Klasikinis ir gaivus padažas, pagamintas iš smulkintų šviežių mėtų, baltojo vyno acto, cukraus ir kartais Dižono garstyčių. Galima patiekti su ant grotelių arba kepta aviena.

2. Raudonojo vyno padažas:

Sodrus ir kvapnus padažas, pagamintas iš raudonojo vyno, askaloninių česnakų, česnakų, žolelių ir sultinio. Jis puikiai papildo gašlų ėrienos skonį.

3. Chimichurri padažas:

Ryškus ir žolinis padažas, pagamintas iš šviežių petražolių, kalendros, česnako, alyvuogių aliejaus, raudonojo vyno acto ir prieskonių. Puikiai tiks prie ant grotelių keptų avienos kepsnių.

4. Salsa Verde :

Panašus į chimichurri, bet pagamintas iš petražolių, kaparėlių, ančiuvių, česnako, alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių. Jis ėrienai suteikia sūraus ir aštraus skonio.

5. Tzatziki padažas :

Kreminis ir vėsinantis padažas, pagamintas iš jogurto, agurkų, česnako, krapų ir alyvuogių aliejaus. Puikiai dera su ėrienos giroskopu arba ant grotelių keptais iešmeliais.

6. Granatų padažas:

Saldžiarūgštis padažas, pagamintas iš granatų sulčių, melasos, prieskonių ir kartais graikinių riešutų. Avienos patiekalams jis suteikia unikalų Artimųjų Rytų skonį.

7. Medaus garstyčių padažas :

Paprastas, bet skanus padažas su medumi, Dižono garstyčiomis ir kartais viso grūdo garstyčiomis. Puikiai tinka prie ant grotelių keptos ar keptos avienos.

8. BBQ padažas:

Universalus padažas, kurio būna įvairių skonių, pavyzdžiui, saldaus, dūminio ar aštraus. Tai puikus pasirinkimas prie ant grotelių keptų avienos mėsainių ar šonkauliukų.

9. Česnakinis sviesto padažas :

Klasikinis ir švelnus padažas, pagamintas iš lydyto sviesto, česnako, žolelių ir kartais citrinos sulčių. Tai puikiai papildo ant grotelių arba keptuvėje keptos avienos kepsnius.

10. Kario padažas :

Aromatingas ir kvapnus padažas, pagamintas iš prieskonių, tokių kaip kmynai, kalendra, ciberžolė, kario lapai ir jogurtas, mišinio. Dera su avienos kariu ar troškiniais.