Kiek laiko kepate lašišos kepsnį?

- 4 (6 uncijos) lašišos kepsniai su oda

- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

- 2 arbatiniai šaukšteliai druskos

- ½ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių pagal Farenheitą.

2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

3. Lašišos filė dėkite odele žemyn ant paruoštos kepimo skardos.

4. Aptepkite alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.

5. Skrudinkite įkaitintoje orkaitėje 12–15 minučių arba 4 minutes 1/2 colio storio, kol vidinė temperatūra pasieks 125–130 laipsnių pagal Farenheitą.