Ar ožkiena gali sugesti, jei ji šešias valandas sėdi rankinėje?

Mėsos, įskaitant ožkieną, nerekomenduojama bet kurį laiką laikyti ar neštis rankinėje. Mėsa greitai genda ir gali greitai tapti nesaugi, jei netinkamai laikoma.

Mėsa visada turi būti laikoma šaldytuve arba šaldiklyje ir negali būti laikoma kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas.

Mėsą palikus rankinėje šešioms valandoms kambario temperatūroje, gali susidaryti palanki aplinka bakterijoms daugintis, o tai padidina per maistą plintančių ligų riziką.

Todėl labai svarbu laikytis tinkamų maisto saugos nurodymų ir tinkamai laikyti mėsą, kad būtų užtikrinta jos sauga ir kokybė.