Paprastai, turtingas cheesiness lasagna reikia daugiau rūgštus vynas subalansuoti riebalų ir aliejaus sūrio. Po lasagna įkandimo, norite staigesnis vynas su kartumo prieskoniu. Moscato turi rūgštinės ir citrusinių potekste, bet ne pakankamai prapjauti lasagna turtingųjų skonių, o jo saldumas suteikia per didelį kontrastą su pikantiškų skonių lasagna. Beje, Screaming Eagle vyninė Kalifornijoje gamina sausą Moscato su Traškumas, kad tik galėtų dirbti su lasagna
Mėgaukitės Moscato

& quot;. Frizzante & quot; moscatos, ty tie, su mažas, lengvas burbulai, pavyzdžiui, Moscato d'Asti, dirbti dauguma patikimai su vaisių desertai, kur jie išryškinti vaisių skonio ir pakankamai Traškumas ir putojančios imtis Nusibodę krašto off vyne ir cukrų desertas. Kita vertus, Hip-hop'as reperis Drake pasiūlė & quot; omarų ir krevečių ir iš Moscato & quot stiklas; jo 2009 mišrios juosta.
Eiti komanda "Red

" Raudonieji vynai yra tradiciškai siejamas su Italijos maisto ir lasagna ypač, nes jie turi rūgštingumą sumažinti per turtinga sūriu ir Mėsa ir tik teisę suma taninų subalansuoti pomidorų padaže saldumą. Klasikiniai pasirinkimai jokių Chianti, Beaujolais, Pinot Noir ar Merlot. Tačiau, jei jūs tarnauti grybų ar jūros gėrybių lasagna su baltu padažu vietoj pomidorų padažu, balto vyno, pavyzdžiui, pinot gris ar Chardonnay, būtų geriau, nei raudonojo vyno dirbti.


Nutraukti visus Taisyklės

Kadangi lasagna ir Moscato turi skonio variantų, susieja du gali dirbti kai kuriais atvejais. Vienintelis būdas sužinoti tikrai yra eksperimentuoti su įvairių lasagna receptai ir įvairių Moscato vynų. Jei radote derinys, kuris leidžia jums nori valgyti kitą lasagna įkandimo po to, kai iš Moscato gurkšnį, ir vice versa, tada derinys veikia.