Kaip padaryti gerą senamadiškas spageti padažas

Ieškote būdas užsidirbti gerą senamadiškas spageti padažas? Šis receptas buvo perduodamas iš Italijos mama mama ir paprasta padaryti, net naujokas. Skaityti toliau.
Ko jums reikia
28 oz. Pomidorų tyrės
12 oz. Pomidorų pasta
6 skiltelės česnako
Alyvuogių aliejus
česnakas druskos
Vasilijus
Trinti parmezano sūrio 1 šaukštas cukraus

instrukcijos

1. išlyginkite ir kauliukai česnako skilteles. Įdėkite juos į puodą su alyvuogių aliejumi ir švelniai rudos juos.
   

2. Pridėti pomidorų tyrės ir pomidorų pasta. Užpildykite kiekvieną tuščią skardinę su vandeniu ir sudėkite į mišinį (tai padaryti du kartus). Kruopščiai išmaišykite (įsitikinkite, kad jums sutraiškyti pomidorų pasta).
   

3. Pridėti česnako druskos, baziliko, ir cukraus. Nemanau atmatuoti česnako druskos ir baziliko, tiesiog naudokite pakankamai kiekvieno kailis su padažu viršuje.
   

4. "Turn up šilumą ir leiskite padažas ateiti virinti dažnai maišydami (būtinai žiūrėti, todėl ji nėra įrašyti į puodo dugno). Po padažas ateina į Varėna, išjunk šilumą, tačiau dažnai maišykite, 2-3 valandas. Apie 1/2 valandos prieš patiekiant, kailis su padažu viršuje su parmezano sūriu.