Kaip Kuko lasagna

Vienas iš geriausių ir labiausiai mėgstamų itališkų patiekalų aplink, yra lazanija. Tai tik apie kiekvieną iš jų mėgstamos ir puikiai tinka šeimos susibūrimai, kuriems patiekalų ir socialinių Gauk vakarėlio, tiek bažnyčios ir biure.
Ko jums reikia
1 paketą lasagna makaronai
£ 1 aštrių čederio sūris, tarkuotas
£ 1 varškės
£ 1 Parmezano arba Mozzarella sūrio, tarkuoto
2 £ liesos maltos jautienos ar žemės chuck
1 nedidelė krūva salierų, smulkiai pjaustytų
2 skiltelės česnako, smulkiai pjaustytų
1 vidutinis svogūnas, smulkiai pjaustytų
1 žalia paprika smulkiai pjaustytų
6- 8 sveiki grybai griežinėliais plonas
2 (16 uncijos) skardinės pomidorų
1 ( 8 uncijos) gali pomidorų padažu
brūkšnys Worcestershire padažo

Žiupsnelis raudonėlio
1 šaukštelis čili miltelių raudonųjų pipirų dribsnių (neprivaloma)
1/4 šaukštelio kmynų
2 kartų sviesto
Druskos ir pipirų pagal skonį
1/2 puodelio raudonojo vyno pasirinkai
Alyvuogių aliejus
Batonai
česnako miltelių
Puodai patiekalas
pakepti keptuvėje < Br> Didelis puodą makaronų

Kaip Kuko lasagna

1. Ruda svogūnai ir česnakai alyvuogių aliejaus pakepti keptuvėje, kol svogūnai taps skaidrūs. Pridėti salierai ir žalia paprika. Virkite, kol daržovės suminkštės. Pašalinti iš lėkštę.
   

2. Ruda malta jautiena ar griebtuvas į alyvuogių aliejaus liesti. Po mėsa paruduos, pridėti druskos, pipirų, čili miltelių, kmynų, Vorčesterio padažas, raudonėliai (ne per daug), grybai, virti svogūnai, virti česnako, virti salierai ir virti žalia paprika. Maišykite, kol gerai sumaišytas.
   

3. Pabarstykite paruoštą lėkštelę su paprika dribsnių, jei pageidaujama. Pridėti pomidorai, pomidorų padažas ir raudonojo vyno pasirinkimas. Leiskite virėjas lėtai maždaug vieną valandą, kol padažas puikiai dera.
   

4. Kuko makaronai atskirame puode, paliekant makaronus šiek tiek atskirti. Jis turės lipni tekstūros į jį. Dalinai virti makaronai bus laikyti jį iš vis per minkšti kepimo proceso metu.
   

5. Surinkite patiekalas pateikdamas iš dalies virtų makaronų sluoksnį į troškinimo indą apačioje. Dot su sviesto Au. Sluoksną, su čederio sūriu, varške, tada paruošto padažo sluoksnis. Pabarstykite papildomų paprikos dribsnių, jei pageidaujama; tada kitas makaronų, sviesto ir sūrių sluoksnis. Užbaigti viršuje su padažas sluoksniu. Lengva ant sviesto. Jūs nenorite, kad jūsų patiekalas bus per riebi.
   

6. Geriausi patiekalą tarkuoto parmezano sūrio ir papildomos čederio sūrio (jeigu pageidaujama). Kepkite 350 laipsnių apie 30 minučių, kol sūris išsilydys viduje ir patiekalas yra kruopščiai heated.Serve su česnakais pagardintas Batonai.
   

7. Kaip kairė vietomis ... Panaudoti iš fragmentus šis patiekalas iki perkomplektuoti ką turite mažesnio troškinimo indą. Pridėti šiek tiek pomidorų sulčių, jei jis atrodo sausas. Sutarkuokite sūrį per viršų ir šilumos per kruopščiai maždaug 30 minučių. Šis patiekalas bus apie 10 -12 žmonių.