Kaip Kuko 1/4-colių storio kiaulienos pjausnių

Kiaulienos pjausnių nukerpami 1/4 colio storio yra vienas iš ploniausių gabalus, ir reikia kitokio tvarkymo, nei storas cut-kiaulienos pjausnių. Apsvarstykite tris dalykus: kvapioji metodas naudoti su kiaulienos pjausnių, virimo temperatūra, ir laikas, reikalingas virėjas kiaulienos pjausnių. Švaistyti yra geriausias pasirinkimas plonu Karbonāde, bet sausas trintis gali būti naudojami taip pat. Kai virėjas šių plonų kiaulienos pjausnių, kepkite ant didelės ugnies ir greitai už geriausią rezultatą.
Ko jums reikia
marinatą arba sausa RUB
kepimo indą
Keptuvė

žnyplės
Aliuminio folija

instrukcijos

1. Kepkite prieskoniais kiaulienos pjausnių trumpai paskrudinti kiaulienos pjausnių keptuvėje, tada įdėti juos į negilią kepimo indą. Kepkite 350 laipsnių pagal Celsijų nuo 30 iki 40 minučių, priklausomai nuo to, kaip gerai padaryta norite, kad jūsų kiaulienos pjausnių. Keptos kiaulienos pjaustyti poros gerai storas, padažas stiliaus padažas.
   

2. "Nustatyti grotelės į karščiausią galimo temperatūroje plonas-cut kiaulienos pjausnių. Po prieskonių mėsos - marinatas puikiai ant keptos kiaulienos pjaustyti - padėkite ant grotelių. Grotelės, dvi minutes iš kiekvienos pusės. Leiskite pailsėti į foliją po kepimo. Jei jūs naudojate anglis grilis, pasukti kiaulienos pjausnių, kai vienas ąją minutę užtikrinti net maisto ruošimui.
   

3. Saute 1/4 colio storio kiaulienos pjausnių labai karštoje keptuvėje , Marinatas arba sausa RUB mėsos pridėti skonio, ir leisti keptuvę visiškai šilumos iki sauteing. Jūs išgirsite prideginimas ar Karštos garsą, kai mėsos paliečia keptuvę, nurodant didelį karštį. Pakepinti dvi tris minutes iš kiekvienos pusės, tada būtų galima pailsėti prieš patiekiant.